Osvěžte se v létě domácí limonádou!

11. 8. 2017 -

Léto je doba, kdy si můžeme užívat sluníčka. Nezapomínejte tedy na pravidelný pitný režim. Pokud nechcete v létě popíjet jen kupované nápoje a chcete si připavit něco výjimečného, zkuste drinky, v nichž využijete letní ovoce, bylinky, kávu nebo čaj.

Meloun má poměrně vysoký obsah vitaminu C, který je nezbytně nutný pro naši imunitu a celkovou kondici.
Meloun má poměrně vysoký obsah vitaminu C, který je nezbytně nutný pro naši imunitu a celkovou kondici.

Melounovo-zázvorový koktejl

Suroviny:
  • 90 g čerstvého zázvoru (oloupaný a jemně nastrouhaný)
  • citronová šťáva ze 2-3 citronů
  • limetková šťáva ze 2–3 limetek
  • 100 g cukr krupice
  • 1,5 kg meloun bez pecek, oloupaný
  • mátové lístky (k podávání)
  • pomerančové plátky i s kůrou (k podávání)
Postup přípravy:
  1. Přes jemné sítko vymačkejte ze zázvoru co nejvíc šťávy. Spolu se štávou z obou citrusů a cukrem ji vlijte do kastrůlku s nepřilnavým povrchem a na mírném ohni zahřívejte za stálého míchání, až se cukr rozpustí. Zvyšte plamen a přiveďte k varu. Odstavte, nechte zchladnout a přelijte do servírovací mísy.
  2. V kuchyňském robotu rozmixujte melounovou dužninu a vlijte ji do mísy k citrusovo-zázvorovému základu, přidejte kostky ledu, promíchejte a ozdobte lístky máty a pomerančovou kůrou.

DALŠÍ TIPY:

 

Ideálním nápojem v létě je také mátový čaj. Mátový čaj má tu vlastnost, že osvěží, ať jej podáváte teplý nebo chlazený. Navíc má také pozitivní účinky na trávení. Stačí, když čerstvou mátu zalijete horkou vodou a necháte vylouhovat, až nápoj dostane zelenkavou barvu. Po vychladnutí nápoje přidejte citron a pokud jej podáváte studený přijdete do sklenic led.

 

Citronáda umí také skvěle zahnat žízeň v těchto parných dnech. Bude vám stačit několik citronů, med a voda. Citrony oloupejte a zbavte je i bílé slupky. Pokrájejte je na kostičky a společně s medem a vodou je dejte do mixéru. Nápoj pak přeceďte, aby v něm nezůstaly příliš velké kousky a podávejte ve sklenicích ozdobených mátou.

 

Citronáda vás osvěží hlavně v létě

 

Okurková limonáda je naprostou bombou léta. Připravíte ji velmi snadno a rychle. Stačí, když omytou okurku nakrájíte na tenká kolečka a přidáte ji do džbánku. Necháte aspoň půl hodiny stát, aby se okurka vylouhovala. Scedíte nebo důkladně rozmixujete a limonádu můžete podávat.

Nápoj, který vás perfektně osvěží!